Prodotti
Ribelle
Merlot affinato in botti
di rovere, Cadenazzo
Frutta matura al naso, marmellata
di ciliegia e appena percettibile vaniglia.
Ha un tatto morbido, evoluzione
che reclama la frutta rossa in perfetto
equilibrio con le sostanze tanniche.
Celesta
Merlot tradizionale, Cadenazzo
Frutta rossa in bocca, al naso frutta tendente verde, in bocca una buona vena vinosa, garbata avvolgenza tannica
e buona persistenza.
Ruggito
Merlot tradizionale, Giornico
Carattere tipico del Merlot ticinese leggermente verde al naso, in bocca una buona frutta dolce.
Pinciröö
Merlot, Giornico
Al naso ricorda il tabacco tendente
al cuoio, in bocca una marmellata di mora
che finisce con una certa durezza,
buona persistenza tannica.
L’umbrìa
Americana e Merlot
Al naso pulito, sentore di rosa canina macerata, piccoli frutti rossi e bacche, ribes e mora. Il gusto del Merlot emerge subito, erbaceo e frutta fresca, buon tannino, vino molto minerale.
Grappa
Vinaccia di uve Americana e Merlot